Na encantadora região de Emilia-Romagna, no norte da Itália, as uvas florescem em um cenário de rica tradição e diversidade culinária. Sob o sol suave das planícies férteis e em solos argilosos, variedades como Sangiovese, Lambrusco e Albana prosperam, resultando em vinhos distintos e apreciados. O Sangiovese, uva tinta emblemática, oferece vinhos elegantes e estruturados, como os renomados Sangiovese di Romagna. Enquanto isso, o Lambrusco, famoso vinho espumante da região, é conhecido por sua vivacidade e frescor. Completando a paleta, a Albana, uva branca autóctone, produz vinhos encantadores e aromáticos. Essas uvas refletem a rica herança enológica e a paixão pela qualidade da Emilia-Romagna, proporcionando uma experiência sensorial verdadeiramente excepcional.