Descrição
Produto que exalta a região Puglia nas suas denominações de origem. A fermentação malolática é realizada em barriques durante 6 meses e sucessivamente segue um periodo de afinamento em garrafa antes da comercialização.
Ficha Organoléptica
Cor
Vermelho carmesim.
Paladar
Longo, harmônico e complexo.
Perfume
Intenso e de longa persistência.
Harmonização
Perfeito combinado com carnes assadas, caças e queijos.
Ficha técnica
Uva
Primitivo
Tipo
Tinto
Região
Puglia
Gradação
14 %
Volume
750ml
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