Descrição
Vinho fino branco internacional onde a presença de frutas é indicação típica da origem no centro-sul da Itália, onde o clima mais quente deixa essa casta com características peculiares.
Ficha Organoléptica
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados.
Paladar
Elegante de média acidez.
Perfume
Mix de frutas: limão, maçã amarela e pêssego.
Harmonização
Harmoniza muito bem com peixes, frutos do mar em geral, verduras frescas, além de carnes de aves, porco e queijo.
Ficha técnica
Uva
Pinot Grigio
Tipo
Branco
Região
Emilia Romagna
Gradação
12,5 %
Volume
750ml
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